國家市場監(jiān)管總局等部門聯(lián)合發(fā)布了關(guān)于保健食品生產(chǎn)與經(jīng)營管理的新規(guī)定，對保健食品企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動提出了更嚴格、更具體的要求。此舉旨在進一步規(guī)范保健食品市場秩序，保障消費者健康權(quán)益，促進產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。廣大保健食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)務(wù)必高度重視，及時調(diào)整，確保合規(guī)經(jīng)營。
新規(guī)核心要點解讀
- 強化原料管理：新規(guī)要求企業(yè)建立并嚴格執(zhí)行原料供應(yīng)商審核制度，確保原料來源清晰、質(zhì)量可靠。對保健食品原料的采購、驗收、儲存等環(huán)節(jié)實施全過程記錄與追溯，嚴禁使用不符合食品安全標準的原料。
- 嚴格生產(chǎn)過程控制：生產(chǎn)企業(yè)需按照良好生產(chǎn)規(guī)范（GMP）要求組織生產(chǎn)，加強關(guān)鍵控制點的監(jiān)控。新規(guī)特別強調(diào)了對生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備清潔、工藝流程的標準化管理，防止交叉污染和異物混入。
- 規(guī)范標簽與廣告宣傳：保健食品的標簽、說明書必須真實、準確，不得含有虛假、夸大或誤導性內(nèi)容。廣告宣傳應(yīng)嚴格遵守相關(guān)法律法規(guī)，不得宣稱疾病預防、治療功能，不得利用學術(shù)機構(gòu)、專家等名義進行推薦。
- 完善追溯體系：企業(yè)應(yīng)建立從原料到銷售的全鏈條信息化追溯系統(tǒng)，確保產(chǎn)品來源可查、去向可追、責任可究。鼓勵采用現(xiàn)代信息技術(shù)提升追溯效率。
- 加大監(jiān)督檢查力度：監(jiān)管部門將增加對保健食品生產(chǎn)企業(yè)的飛行檢查、抽樣檢驗頻次，對違法違規(guī)行為依法從嚴查處，并公開曝光典型案例。
企業(yè)應(yīng)對建議
面對新規(guī)，保健食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)積極適應(yīng)，主動作為：
- 深入學習，全面理解：組織管理層和關(guān)鍵崗位人員認真學習新規(guī)內(nèi)容，準確把握要求，避免因理解偏差導致違規(guī)。
- 自查自糾，及時整改：對照新規(guī)全面排查現(xiàn)有生產(chǎn)流程、管理制度、標簽廣告等，發(fā)現(xiàn)問題立即整改，必要時可尋求專業(yè)機構(gòu)指導。
- 完善體系，提升管理：投資升級生產(chǎn)設(shè)施，優(yōu)化質(zhì)量管理體系，加強員工培訓，確保從原料到成品的每一個環(huán)節(jié)都符合新規(guī)標準。
- 誠信經(jīng)營，樹立品牌：堅持質(zhì)量第一、誠信為本，以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品贏得市場信任，摒棄短視的虛假宣傳行為，著眼長遠發(fā)展。
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保健食品行業(yè)關(guān)系公眾健康，監(jiān)管趨嚴是必然趨勢。新規(guī)的實施既是挑戰(zhàn)，也是機遇。企業(yè)唯有主動適應(yīng)、嚴格自律，才能在規(guī)范的市場環(huán)境中行穩(wěn)致遠，為消費者提供安全、有效的產(chǎn)品，共同推動保健食品行業(yè)健康有序發(fā)展。請各企業(yè)務(wù)必抓緊時間，行動起來，確保在新規(guī)框架下合規(guī)運營。
